6 oscuros secretos sobre los embutidos que nadie te contará – diarionuevo.com

6 oscuros secretos sobre los embutidos que nadie te contará





Embutidos y fiambres

Los embutidos resultan un alimento curioso: según el tipo, pasan de ser un producto carísimo para gourmet a estar muy cerca de la comida basura.




Es la distancia que va de una caña de lomo ibérico al chopped de oferta que compras en el súper. De todas maneras, los embutidos y fiambres son muy prácticos, porque bastan un par de lonchas y un poco de pan y ya tienes la comida hecha. No muy saludable quizá, pero rápida y sabrosa. Y lo de que no es muy saludable abarca todo el rango de embutidos, no va solo por el humilde chopped. A continuación te contaremos algunos secretos sobre los embutidos.